Mit dem neuen Café gewinnt der Stadtplatz ein weiteres gastronomisches Angebot, das bereits in den ersten Wochen auf großes Interesse stößt.
Dass das Eis bei den Gästen so gut ankommt, hat für Cristiano Rosa einen einfachen Grund: „Wir machen unser Eis so, wie man es aus Italien kennt – frisch, original italienisch und mit besten Zutaten. Es soll nach Urlaub und Meer schmecken.“ Der gebürtige Brasilianer, der in Padua aufgewachsen ist, setzt gemeinsam mit seiner Tochter Ana Lia konsequent auf Qualität und handwerkliche Herstellung. Zum Sortiment gehören neben klassischen und kreativen Eissorten auch Kaffeespezialitäten, hausgemachte Kuchen, Frühstücksangebote sowie ein wechselndes Mittagsmenü. Selbst vierbeinige Besucher kommen auf ihre Kosten – mit einem eigens entwickelten Hunde-Eis.
Das Familienunternehmen betreibt mittlerweile 16 Standorte mit rund 100 Beschäftigten. Acht Mitarbeitende sorgen künftig in Vilsbiburg dafür, dass die Gäste mit italienischer Gastfreundschaft empfangen werden. Mit dem Einzug des „Caffè & Gelato Italiano“ wird zugleich eine lange Tradition des Hauses fortgeführt. Das Gebäude zählt zu den wenigen Anwesen am Stadtplatz, die sich seit Generationen im Besitz derselben Familie befinden. Elfriede Forster, geborene Kreill, die dort aufgewachsen ist, berichtete beim Besuch von der Geschichte des Hauses: Bereits 1895 hatte ihr Großvater das Gebäude erworben und dort ein Café eröffnet. Später führten ihre Eltern den Betrieb weiter – ihr Vater als Konditormeister und Weißbierbrauer. Bis zur Jahrtausendwende wurde das Café unter dem Namen Kreill betrieben. Anschließend war dort eine Filiale der Bäckerei Bachmeier untergebracht, die inzwischen an einen anderen Standort am Stadtplatz umgezogen ist.
„Wir freuen uns sehr, dass in unserem Haus wieder ein Café eingezogen ist und damit die langjährige Tradition dieses Standorts fortgeführt wird“, betonten die Eigentümer.
Auch Bürgermeisterin Sibylle Entwistle zeigte sich erfreut über die Entwicklung: „Unsere Innenstadt lebt von einer vielfältigen Gastronomie und engagierten Betrieben. Jeder neue Impuls trägt dazu bei, dass sich Menschen gerne in unserer Innenstadt aufhalten. Besonders freut mich, dass mit dem neuen Café die lange Tradition dieses Hauses fortgeführt wird und der Stadtplatz weiter an Aufenthaltsqualität gewinnt.
